Trong quá trình sản xuất thức ăn chăn nuôi, có 3 yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng: một là chất lượng nguyên liệu đầu vào; cái còn lại là công thức thức ăn chăn nuôi; thứ ba là quy trình sản xuất, và ba điều này ảnh hưởng lẫn nhau. Sau khi kiểm soát chất lượng nguyên liệu và công thức thức ăn, cách cải thiện chất lượng thức ăn bằng cách cải tiến quy trình sản xuất đã trở thành một phương tiện quan trọng để nhiều công ty thức ăn chăn nuôi nâng cao chất lượng sản phẩm của mình.
1. Kiểm soát độ ẩm thức ăn chăn nuôi
Các vấn đề cần phải chú ý trong quá trình sản xuất thức ăn chăn nuôi là:
①Làm thế nào để cải thiện chất lượng hạt;
②Làm thế nào để giảm bụi;
③Làm thế nào để nâng cao hiệu quả sản xuất một ca và giảm tiêu thụ năng lượng chế biến;
④Làm thế nào để sử dụng đầy đủ và hiệu quả hơi nước và đủ mát để giữ độ ẩm thích hợp trong thức ăn;
2. Kiểm soát việc loại bỏ tạp chất của nguyên liệu thô
Một số lượng lớn tạp chất được trộn vào nguyên liệu thức ăn chăn nuôi. Nếu chúng không được làm sạch trước sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, thậm chí ảnh hưởng đến hiệu suất chăn nuôi, mất mát thiết bị trong quá trình chế biến, ảnh hưởng đến sản xuất.
Người ta thường cho rằng quá trình loại bỏ tạp chất của các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi cần chú ý đến thiết bị sàng lọc và tách từ tính. Trong khi chú ý đến việc bảo vệ thiết bị, cần chú ý hơn đến việc làm sạch các mảnh vụn trong hạt nguyên liệu.
3. Quá trình nghiền nguyên liệu thô
Việc nghiền nhỏ nguyên liệu chiếm một vị trí quan trọng trong chế biến thức ăn chăn nuôi, đồng thời có ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu quả chăn nuôi gia súc, gia cầm. Việc giảm kích thước hạt nguyên liệu làm tăng diện tích bề mặt của thức ăn và tăng cơ hội tiếp xúc giữa các chất dinh dưỡng trong thức ăn và các enzym tiêu hóa, do đó cải thiện việc sử dụng các chất dinh dưỡng trong thức ăn. Để đáp ứng các yêu cầu về độ mịn của bột, quá trình nghiền bột đã dần phát triển từ nghiền thành bột đơn sang nghiền thành bột thứ cấp và nghiền bột siêu mịn.
4. Quá trình trộn
Sự đồng đều của quá trình phối trộn nguyên liệu chính là yếu tố đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất. Nói chung, hệ số biến thiên (giá trị CV) của độ đồng nhất trộn được yêu cầu phải được kiểm soát trong phạm vi 7%. Đặc biệt với việc bổ sung một lượng nhỏ hoặc một lượng nhỏ nguyên liệu phụ gia, sự đồng đều của quá trình trộn lại càng quan trọng. Hiệu quả trộn của các thiết bị trộn khác nhau là hoàn toàn khác nhau, có ảnh hưởng nhất định đến sinh trưởng của vật nuôi. Vì vậy, khi lựa chọn thiết bị máy trộn, điều quan trọng là phải hiểu xem các thông số hoạt động khác nhau của nó có tốt hay không.
5. Quy trình tạo hạt
Trong quy trình chế biến thức ăn hỗn hợp, đóng viên là một khâu quan trọng, nó có vai trò liên kết giữa bên trên và bên dưới. Quá trình này thường bao gồm ba phần: tiền xử lý (tách từ, bổ sung chất lỏng, ủ), tạo hạt và sau xử lý (làm mát, nghiền nát, phân loại). Sau phần tạo hạt, nguyên liệu được chuyển từ dạng bột sang dạng hạt. Trong liên kết này phải tính đến hiệu quả sản xuất mà không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Cần đảm bảo các chỉ tiêu vật lý khác nhau như độ cứng của hạt sản phẩm, hàm lượng bột, khả năng hòa tan trong nước, nhiệt độ nguyên liệu sau khi làm nguội.
6. Tóm tắt
Quá trình sản xuất bao gồm việc cải tiến thiết bị phần cứng, công nghệ tiên tiến và quản lý sản xuất. Không phải là nối ghép đơn giản mà cần chú ý hơn đến việc kết nối các chi tiết và sử dụng nhuần nhuyễn, trau chuốt các thành phần quan trọng. Các thiết bị không đáp ứng điều kiện quy trình sản xuất thức ăn chăn nuôi, đặc biệt là các thiết bị cũ cần được cải tạo, cập nhật sau khi trình diễn đầy đủ để đạt được mục đích cải tiến quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng thức ăn chăn nuôi.
