Với sự phát triển nhanh chóng của ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi, tình trạng thất thoát nguyên liệu đã khiến các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi hết sức chú ý. Nhìn chung, mức hao hụt đầu vào và đầu ra của nguyên liệu nên được kiểm soát dưới 0,6%, nhưng vẫn có những nhà máy thức ăn chăn nuôi bị thất thoát từ 0,7-0,8%. Chúng ta nên giảm tổn thất từ các khía cạnh sau.
1 、 Độ ẩm nguyên liệu thô
Hàm lượng nước của nguyên liệu thô phải được kiểm tra theo các tiêu chuẩn quy định. Nguyên liệu có hàm lượng nước càng cao thì tổn thất càng lớn. Đặc biệt đối với ngô, tiêu chuẩn kiểm soát nước sẽ được tinh chỉnh trong quá trình thu mua để giảm tác động tiêu cực của việc thất thoát nguyên liệu thô có hàm lượng nước cao.
2, nhiệt độ nguyên liệu thô
Ví dụ, nguyên liệu thô protein như khô dầu đậu nành và khô đậu phộng không thể được làm nguội hoàn toàn vì các nhà cung cấp rất muốn cung cấp chúng. Chúng sẽ được làm lạnh liên tục và mất nước trong quá trình vận chuyển, đây cũng là nguyên liệu bị hao hụt. Vì vậy, một số nguyên liệu thô cần được cân sau khi làm nguội kỹ.
3 、 Kho nguyên liệu thô
Nếu có điều kiện, có thể đóng hàng tấn thay túi. Các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi có điều kiện sẽ sử dụng các hầm ủ có độ kín khí tốt hơn cho lượng lớn nguyên liệu, nhằm ngăn chặn chuột và côn trùng có hại xâm nhập và giảm thất thoát hiệu quả như nấm mốc trong quá trình bảo quản.
4 、 Sử dụng nguyên liệu thô
Nguyên liệu thô sẽ được sử dụng trong bộ phận cấp liệu theo hệ thống nhập trước xuất trước để tránh thời gian lưu trữ lâu của các nguyên liệu trước đó; Tránh mài quá nhiều ở bộ phận mài, điều chỉnh lượng không khí của buồng mài và giảm nhiệt độ; Trong công đoạn trộn, nhất là những tháng có nhiệt độ cao, khi độ ẩm nguyên liệu thấp, cần cân nhắc thêm nước vào máy trộn và tính toán tỷ lệ nước theo nhiệt độ bên ngoài.
5 、 Đóng gói thành phẩm
Cân đóng gói thuộc thiết bị đóng gói định lượng. Nếu không đạt tiêu chuẩn sẽ gây thất thoát lớn. Vì vậy, cần phải kiểm tra mọi ca trực. Tốt hơn là sử dụng túi tráng để tránh rò rỉ bột và mất độ ẩm thức ăn.
Trong thị trường cạnh tranh ngày nay, giảm tiêu hao nguyên vật liệu chính là giảm chi phí sản xuất của doanh nghiệp và nâng cao hiệu quả chung. Do đó, cần có sự quản lý tốt đối với từng liên kết sản xuất.
